Quim Marqués
Quim Marqués, pseudònim de Joaquim Marqués Adelantado, és un cuiner català que dirigeix el restaurant El suquet de l'Almirall, al barri barceloní de la Barceloneta, és col·laborador habitual en programes gastronòmics de ràdio i ha escrit diverses publicacions. Pertany a la quarta generació de cuiners de la seva família, va estudiar a la primera promoció de l'Escola d'Hostaleria de Barcelona i ha passat per restaurants com El Bulli, El Racó d'En Freixa, Casa Fermín i La Cuisine des Anges. Ha estat finalista dels concursos internacionals Paul Bocuse i Pierre Taittinger (1994). Ha estat xef de cuina dels restaurants Nostromo, Lola i el Suquet de l'Almirall, on ha encunyat el terme "paella catalana". Ha treballat com a col·laborador en programes radiofònics com De boca en boca i en 2015 adquirí un hotel a Sitges per obrir un nou restaurant, La Pepa del Mar.
- Nagui
- Nagui Fam, conegut simplement com a Nagui, és un presentador en francès de ràdio i televisió. És sobretot conegut per presentar el programa musical Taratata, tot i que també treballa en abundants programes de televisió de tota mena, en especial
- Arfonts
- Arfonts és un municipi del departament francès del Tarn, a la regió d'Occitània
- Retrat de Simonetta Vespucci
- El retrat de dona conegut com a retrat de Simonetta Vespucci és un retrat pòstum de Simonetta Vespucci, realitzat entre 1480 i 1520 per en Piero di Cosimo com a encàrrec de qui fou l'amant, el gran duc Giuliano de Mèdici. Actualment es troba a la
- Novaparla (Orwell)
- La novaparla és una llengua fictícia que apareix a la famosa novel·la de George Orwell 1984. Orwell va incloure també un assaig en forma d'apèndix al final del llibre, on se n'expliquen els principis bàsics. En català, el nom d'aquesta llengua fictícia
- Vici
- Un vici és una qualitat moral negativa, oposada a la virtut. Cada cultura considera uns vicis rellevants importants. Popularment, en algunes cultures, s'aplica a drogodependències, com per exemple l'alcoholisme o el tabaquisme
- Estabilitat del nucli atòmic
- L'estabilitat d'un nucli atòmic és la tendència que aquest té a romandre sencer, sense "trencar-se", és a dir, la tendència que l'energia d'enllaç dels nucleons que formen el nucli atòmic sigui prou estable perquè no produeixi la separació d
- Ligue du Midi
- La Ligue du Midi fou un comitè republicà posicionat a l'extrema esquerra que es va formar a Marsella el 18 de setembre de 1870 i que reagrupava els catorze departaments del sud de França i la vall del Roine, per tal de defensar la Tercera República
- Colman Andrews
- Colman Andrews és un escriptor i editor nascut als Estats Units especialitzat en gastronomia, que és considerat un dels millors experts del món en cuina d'Espanya i en particular de Catalunya. L'any 1994 va fundar, amb Dorothy Kalins, Michael Grossman
- Pell de llimona
- La pell de llimona, pela de llimona, escorça de llimona o corfa de llima és la part més exterior, de color groc, de la llimona i --ja sigui trossejada, ratllada, macerada, confitada, etc.-- s'usa com a condiment per a aromatitzar un gran nombre de
- Times Square (pel·lícula de 1980)
- Times Square és una pel·lícula dramàtica estatunidenca de 1980 dirigida per Allan Moyle i protagonitzada per Trini Alvarado i Robin Johnson com a adolescents fugitius de costats oposats i Tim Curry com a DJ de ràdio. La pel·lícula està ambientada